當(dāng)前位置：首頁 > 應(yīng)用方案
-
油是不飽和脂肪酸甘油脂，脂肪是飽和高級脂肪酸甘油脂，二者統(tǒng)稱為油脂。油脂的種類和摻雜的成分直接影響著油脂的質(zhì)量......[詳情]
-
蜂蜜是工蜂從植物采取的花蜜經(jīng)釀制而成。成熟的蜂蜜含有葡萄糖和果糖，水分，以及少量的蔗糖、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、酶、芳......[詳情]
-
正常情況下，新鮮擠出的牛奶是呈弱酸性。如果酸度偏高，說明牛奶受微生物影響的程度更高；酸度偏低，則表示牛奶更新鮮......[詳情]
-
酸值是表明油品中含有酸性物質(zhì)的指標(biāo)，指中和1g油中的酸性物質(zhì)所需的氫氧化鉀的毫克數(shù)。酸值包括油中所含有機酸和無機......[詳情]
-
醬油的主要理化指標(biāo)有氨基酸態(tài)氮，全氮食鹽含量，無鹽固形物等，在這幾個指標(biāo)中以氨基酸態(tài)氮最為重要。氨基態(tài)氮，是釀......[詳情]
-
火鍋，它是中國獨創(chuàng)的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物。吃火鍋當(dāng)然少不了火鍋底料來調(diào)味，火鍋底料中通常含有辣......[詳情]
-
鐵礦石中全鐵含量的測定普遍采用的是三氯化鈦-重鉻酸鉀法。該方法具有簡單、快速、準(zhǔn)確等優(yōu)點，在原理上易理解，但是具......[詳情]
-
電觸頭是各種開頭電器及儀器儀表中擔(dān)負接通、斷開電路及負載電流的關(guān)鍵接觸部件，其性能直接影響開關(guān)電器的質(zhì)量及使用......[詳情]
-
糧食脂肪酸值是檢驗糧食中游離脂肪酸含量多少的量值。其檢驗結(jié)果以中和100g糧食試樣中游離脂肪酸所需氫氧化鉀的毫克數(shù)......[詳情]
-
酸值是指每克樣品中酸成分所消耗的KOH或NaOH的質(zhì)量數(shù)。樹脂的酸值大小是樹脂重要指標(biāo)之一，一般來說，酸值越大，......[詳情]