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在東北凜冽的寒冬中，來上一碗熱氣騰騰的骨湯燉酸菜足以驅(qū)趕寒意。作為具有東北飲食特色的菜肴，骨湯燉酸菜因其鮮美味......[詳情]
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摘要:為深入探究不同茶樹品種的徑山茶揮發(fā)性成分差異，采用攪拌棒吸附萃取-氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)(SBSE-GC-MS......[詳情]
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ISO標準《天然氣分析 生物甲烷的硅含量 第 2 部分：通過氣相色譜離子遷移譜法測定硅氧烷含量》、ASTM標準《在線......[詳情]
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雪茄煙的香味成分主要來源于雪茄煙煙葉自身以及發(fā)酵過程，對雪茄煙香味成分的分析評價可以直接反映雪茄煙煙葉原料的構(gòu)......[詳情]
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當下，汽車已不僅是代步工具，而且成為人們接觸頻率很高的生活空間，這也對車輛的品質(zhì)提出了更高要求。其中，車內(nèi)異味......[詳情]
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以生鮮甘薯塊根不同組分通過特定工藝制備的甘薯特征香氣風味劑、烤薯芯和烤全薯樣品為研究對象，采用氣相色譜-離子遷移......[詳情]
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基于頂空-氣相色譜-離子遷移譜法(headspace-gas chromatography-ion mobility spectrometry,HS-GC-IMS)建立一......[詳情]
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摘要:【目的】建立基于氣相離子遷移譜( gas chromatography － ion mobility spectroscopy，GC － IMS) 的羊肉摻......[詳情]
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味道是個很神奇的東西，味道本質(zhì)是什么呢？ 各位吃貨觀眾老爺有沒有思考過這個無比深奧的問題！對，你沒有~~ 這個視......[詳情]