當前位置:首頁 > 應(yīng)用方案
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有機肥,主要來源于植物或動物,施于土壤以提供植物營養(yǎng)為其主要功能的含碳物料。經(jīng)生物物質(zhì)、動植物廢棄物、植物殘體......[詳情]
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玉米朊,或稱醇溶蛋白,英文名Zein,日本稱醇溶谷蛋白,是一種廣泛存在于植物中的食物蛋白,本品在80%~92%乙醇或70......[詳情]
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麥芽糊精是淀粉經(jīng)酶法或酸法水解后精制而得的一種產(chǎn)品,為白色或類白色的粉末或顆粒,主要用作藥用輔料、包衣材料、稀......[詳情]
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麥麩,即麥皮,小麥加工面粉副產(chǎn)品,多數(shù)當作飼料使用,但也可摻在高筋白面粉中制作高纖維麩皮面包。 麩皮中含有較多的......[詳情]
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功能性添加劑主要成分為酪蛋白酸鈉和黃原膠、單甘酯、卡拉膠等。酪蛋白酸鈉以脫脂奶粉為原料,用凝乳酶或酸(鹽酸、硫酸......[詳情]
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高粱面是用高粱磨成的粉,有天然營養(yǎng)食品的美譽。中醫(yī)認為高粱具有溫中健脾、固腸胃、止吐瀉的作用。經(jīng)常食用高粱面,......[詳情]
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黃酒(Yellow Rice Wine/Shaoxing Wine)是世界上最古老的酒類之一,酵母曲種質(zhì)量決定酒質(zhì)。源于中國,且唯中國......[詳情]
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年份酒就是指窖藏的時間長的酒,以茅臺為例,有15年30年50年80年的年份酒,年份時間越長價格越高!年份酒深受一些愛酒......[詳情]
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七分原料三分工藝,好葡萄酒是種出來的。品種特質(zhì)在很大程度上決定了葡萄酒的風味、香氣、典型性等。產(chǎn)品工藝不同,葡......[詳情]
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酵母是葡萄酒釀造的靈魂。在無氧條件下,由葡萄轉(zhuǎn)化成葡萄酒的過程中,釀酒酵母的作用至關(guān)重要。菌種不同,對葡萄酒的......[詳情]
