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膳食纖維軟糖和咀嚼片是近年來(lái)健康食品市場(chǎng)的創(chuàng)新產(chǎn)品，因其便于攜帶、口感良好以及富含功能性成分而備受消費(fèi)者關(guān)注。......[詳情]
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營(yíng)養(yǎng)液是一種新型健康食品，因其口感獨(dú)特、攜帶方便和營(yíng)養(yǎng)豐富受到消費(fèi)者的青睞。在配方設(shè)計(jì)中，膳食纖維作為一種功能......[詳情]
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摘要:為深入探究不同茶樹(shù)品種的徑山茶揮發(fā)性成分差異，采用攪拌棒吸附萃取-氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)(SBSE-GC-MS......[詳情]
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花生又名落花生，屬蝶形花科落花生屬一年生草本植物。原產(chǎn)于南美洲一帶，世界上栽培花生的國(guó)家有100多個(gè)，亞洲最為普遍......[詳情]
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牛油以牛的脂肪組織為原料，經(jīng)加熱提煉出油脂。牛油富含維生素A、微量元素、膽固醇及多種脂肪酸。在烹飪領(lǐng)域，牛油常......[詳情]
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葡萄糖是自然界中分布最廣且最重要的一種單糖，在生物學(xué)領(lǐng)域、醫(yī)藥領(lǐng)域和食品領(lǐng)域都有著極為廣泛的應(yīng)用。在食品級(jí)葡萄......[詳情]
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杜馬斯定氮儀的原理是在高溫有氧環(huán)境下，樣品被催化燃燒生成CO2、H2O和NOx等混合氣體，所生成的干擾成分被一系列......[詳情]
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配方型奶酪棒是以奶類(lèi)為原料，添加香料、明膠等食品添加劑后制成的再制干酪。相對(duì)于干酪，配方型奶酪棒具有更加豐富多......[詳情]
海能技術(shù)
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