-
大米，是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，大米含有稻米中近64%的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和90%以上的人體所需......[詳情]
-
白蜂蠟系由蜂蠟（蜜蜂分泌物的蠟）氧化漂白精制而得。因蜜蜂的種類(lèi)不同，由中華蜜蜂分泌的蜂蠟俗稱中蜂蠟，由西方蜂種......[詳情]
-
芝士粉是由天然芝士經(jīng)過(guò)粉碎工藝制造而成的。現(xiàn)代生產(chǎn)芝士粉多采用噴霧干燥法，顆粒細(xì)膩，外觀類(lèi)似奶粉呈乳白色至淡灰......[詳情]
-
方便面，又稱快餐面、泡面、杯面，香港則稱之為公仔面，是一種可在短時(shí)間之內(nèi)用熱水泡熟食用的面制食品。本實(shí)驗(yàn)參照《......[詳情]
-
桂圓又稱龍眼、亞荔枝，為中國(guó)南方水果，多產(chǎn)于兩廣地區(qū)。桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)，其......[詳情]
-
全麥粉是指小麥清理后，加工成具有全部籽粒營(yíng)養(yǎng)的面粉。F800纖維測(cè)定儀測(cè)定全麥粉中粗纖維的原理：在酸消煮作用下，試......[詳情]
-
棕櫚油，一種熱帶木本植物油，是目前世界上生產(chǎn)量、消費(fèi)量和國(guó)際貿(mào)易量最大的植物油品種，與大豆油、菜籽油并稱為“世......[詳情]
-
焦糖色素亦稱“焦糖”，是一種天然著色劑。焦糖色素是以蔗糖、木糖母液等為原料，采用亞硫酸銨法、氨法制成的天然人造......[詳情]
海能技術(shù)
920476