微波消解咖喱粉
1、前言
咖喱不是一種香料的名稱,在咖喱的發(fā)源地印度并沒有咖喱粉或咖喱塊的說法。咖喱對印度人來說,就是“把許多香料混合在一起煮”的意思,有可能是由數(shù)種甚至數(shù)十種香料所組成。組成咖喱的香料包括有紅辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒以及咖喱的主色——姜黃粉等等。咖喱能促進(jìn)唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進(jìn)食欲;促進(jìn)血液循環(huán),達(dá)到發(fā)汗的目的;美國癌癥研究協(xié)會指出,咖喱所含的姜黃素具有激活肝細(xì)胞并抑制癌細(xì)胞的功能;咖喱還具有協(xié)助傷口復(fù)合,預(yù)防老年癡呆癥的作用。
2、實驗
2.1 實驗儀器:
新儀 TANK微波消解儀;
分析天平(十萬分之一);
移液管等
2.2 實驗試劑:
濃硝酸(70%);
雙氧水(30%)
2.3 實驗方法:
取樣量:0.3g,消解用酸:7mL濃硝酸,3mL雙氧水,混勻后組裝完成進(jìn)行消解:

3、結(jié)果
消解后溶液無色澄清透明。
*消解結(jié)果以消解液澄清程度而定,是定性而非定量的結(jié)論,因樣品種類、來源、取樣量等原因,消解程序可能需要適當(dāng)調(diào)整,此方案只供大家參考,用戶可根據(jù)具體情況和經(jīng)驗優(yōu)化消解方案。
