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天然維生素E是一種脂溶性維生素，又稱生育酚，是最主要的抗氧化劑之一。溶于脂肪和乙醇等有機(jī)溶劑中，不溶于水，對(duì)熱......[詳情]
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異佛爾酮二異氰酸酯（簡(jiǎn)稱IPDI），是一種脂環(huán)族的二異氰酸酯，在常用的該類產(chǎn)品中屬于活性最小的品種之一，具有平穩(wěn)......[詳情]
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配方型奶酪棒是以奶類為原料，添加香料、明膠等食品添加劑后制成的再制干酪。相對(duì)于干酪，配方型奶酪棒具有更加豐富多......[詳情]
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甘油，即丙三醇，是一種無(wú)色無(wú)臭、具有甜味的粘性液體。甘油的應(yīng)用領(lǐng)域非常廣泛，在食品行業(yè)，甘油是常用的甜味劑；在......[詳情]
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糟類是食物原料經(jīng)發(fā)酵工藝或在發(fā)酵工藝過(guò)程中保留的殘?jiān)Ｒ?jiàn)于釀酒的酒糟以及其他發(fā)酵類食品。糟中含有多種微量元素......[詳情]
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魚(yú)肉粉是魚(yú)肉通過(guò)脫水后粉碎得到的粉末，由于魚(yú)肉中蛋白含量就很高，脫水后其蛋白含量往往能高于60%，如此高的蛋白含......[詳情]
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紅薯中含有豐富的淀粉、賴氨酸和色氨酸，是一般的蔬菜類食品無(wú)法比的，其蛋白含量超過(guò)了大米、小米和面粉，同時(shí)紅薯中......[詳情]
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冰激凌一般是牛奶和水果冰凍制成的奶制品，隨著行業(yè)發(fā)展壯大，逐漸出了更多品種的冰激凌產(chǎn)品，包括各種巧克力，奶油、......[詳情]
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紅薯，又稱地瓜、白薯、甘薯、番薯、紅苕等，為旋花科一年生植物，是一種藥食兼用的健康食品。紅薯含有大量膳食纖維，......[詳情]
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大豆乳脂是大豆經(jīng)粉碎、糊化后制成的一種食品原料，在保留大豆中營(yíng)養(yǎng)成分的同時(shí)具有更好的吸收性，可作為素肉等食品的......[詳情]
海能技術(shù)
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