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甘露醇是一種己六醇,因溶解時(shí)吸熱,有甜味,對(duì)口腔有舒服感,故廣泛用于被用于醒酒藥、口中清涼劑等方面;它作為一種......[詳情]
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原糖又稱粗糖或二號(hào)糖,是指以甘蔗、甜菜榨糖取汁,經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的過(guò)濾、澄清,通過(guò)沸騰濃縮、煮煉結(jié)晶、離心分蜜,制成的......[詳情]
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環(huán)糊精,是一種有機(jī)化合物,白色至淡黃色粉末,稍有果膠特有香氣,味微甜且略帶酸味。能溶于水,不溶于乙醇和其他有機(jī)......[詳情]
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淀粉是人類(lèi)糧食的最主要成分,同時(shí)也是重要的工業(yè)原料。目前淀粉主要由農(nóng)作物通過(guò)光合作用,將太陽(yáng)光能、二氧化碳和水......[詳情]
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氨基葡萄糖鹽酸鹽是由天然的甲殼質(zhì)提取的,是一種海洋生物制劑,能促進(jìn)人體粘多糖的合成,提高關(guān)節(jié)滑液的粘性,能改善......[詳情]
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葡萄糖是自然界分布最廣且最為重要的一種單糖,純凈的葡萄糖為無(wú)色晶體,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。其在生物......[詳情]
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熊去氧膽酸在醫(yī)學(xué)上用于增加膽汁分泌,降低膽固醇,促進(jìn)膽結(jié)石中的膽固醇逐漸溶解,也用于治療膽汁淤積性肝病、脂肪肝......[詳情]
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L-色氨酸是人體和動(dòng)物所必需的8種必需氨基酸之一,不能通過(guò)自身合成,只能通過(guò)食物來(lái)攝取。L-色氨酸又被稱為第二必需......[詳情]
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在國(guó)標(biāo)《GB/T 26162.2-2011結(jié)晶果糖、固體果葡糖》中對(duì)結(jié)晶果糖的含量測(cè)定方法有明確的規(guī)定,本文按照標(biāo)準(zhǔn)中的旋光......[詳情]
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L-酪氨酸(L-tyrosine,Tyr),是一種重要的營(yíng)養(yǎng)必需氨基酸,對(duì)人和動(dòng)物的新陳代謝、生長(zhǎng)發(fā)育起著重要的作用,廣泛......[詳情]
